tirsdag 5. oktober 2010

Besøk på Schouskjelleren Mikrobryggeri

Ja, så stakk også jeg innom byens nyeste mikrobryggeri for å teste det som sto på menyen. Bryggemester John har tidligere fortalt meg at han skulle brygge øl med smak, men bortsett fra Thunder bear stout minnet gullvannet meg mest om dyrekjøpte erfaringer fra Jan Teigen-bryggeriet Oslo Mikrobryggeri. Sistnevnte mikrobryggeri har i en årrekke lurt intetanende til å drikke impotent øl til latterlig høye priser. Flere ganger har jeg tenkt at det eneste som skiller ølsortene er sukkerkulør. Anyhur, hvordan var Schouskjelleren ellers? Svært innbydende lokale uten musikk frister til å gå dit igjen, og så får vi bare håpe at jomfrubryggets spake start er begynnelsen på noe svært mye bedre. Det sier vel sitt når menyen ellers var mye mer spennende enn husets eget brygg.

Ingen kommentarer: