Los Angeles suger IKKE når det gjelder øl

Tre kvelder ute og endte opp på to lock-ins (stenger bula og baren blir gratis) i LA. Hvem hadde trodd det? Alt dette skyldes selvfølgelig Blue Palm Bewhouse. Utrolig ålreit sted med eiern Brian i spissen med et genuin kundeorientert mindset. Av anbefalinger må jeg nevne Victory @ Sea, en amerikansk imperial vanilje kaffe porter. Latterlig søt, men latterlig morsom også. Skyldes det at den klokker inn på 10%? Nuvel, husets IPA er heller ikke å forakte, nettopp fordi den er så drikkbar. Prøvde i tillegg et par Oscar Blues-boksøl. Gubna er trolig den mest smaksterke/artige saken jeg noensinne har smakt og den stinker av et velkjent narkotikum. Ten Fidy er en supernice stout, smooth som motorolje, men likevel sykt kompleks. Disse gutta kan øl. Andre buler verdt å sjekke ut i LA er Stout - Burgers and Beers og Surly Goat. Prøvde forresten Brew Dogs Tokyo på Surly Goat. 18% stout servert i et lite stett-glass, ha ha, morsomt. Her følger noen bilder

Blue Palm Brew House

Øl-menyen og Gubna Blue Palm Brew House

Stout - gourmet burgere og god øl!

Surly Goat

The new wine!

Hei folkens! Etter mange, mange turer til Skottland og besøk på alle Good Beer Guide-pubene i Edinburgh har jeg endelig blitt inspirert til å opprette denne bloggen for å dele noen av mine inntrykk med dere, samt reflektere noget selv over hva i heite hole jeg bedriver tiden min med. Dette innlegget dedikeres derfor til revolusjonen som for øyeblikket foregår i Skottland. Ja, de sliter som hele UK med at pubene går under, har blitt proppfulle av driiiitkaldt, smaksløst øl. Men den siste tiden har mange mindre bryggerier kommet opp med øl laget av ekte råvarer og smak man knapt har opplevd før. Ett av disse er Brew Dog og denne Punk IPA-en som smaker enormt. Det er faktisk den første IPA-en jeg noensinne har elsket. Masser av frukt og bitterhet i avslutningen. Stikk på polet og kjøp eller stikk på Systembolaget i Sverige for å kjøpe den til halve prisen. Ja, det er sagt så mange ganger før, men det kan alltids sies igjen: øl er og blir den nye vinen.